جذب سورفاکتانتها در رابط

مولکول های سورفاکتانت لیپوفیلی و آبگریز هستند و دو مولکول میل هستند. آب یک مایع قطبی قوی است. هنگامی که سورفاکتانت در آب حل می شود ، والدین آب و فاز آب مطابق اصل شباهت قطبی و عدم تمایل قطبیت در آب حل می شوند و پایه روغن والدین آن و آب دفع می شود و آب را ترک می کند. در نتیجه ، مولکول های سورفاکتانت (یا یون ها) در رابط دو فاز جذب می شوند تا تنش بین سطحی بین دو مرحله کاهش یابد. هرچه جذب بیشتر مولکول های سورفاکتانت (یا یونها) در رابط ، کاهش تنش بین سطحی بیشتر شود.

اول ، فشار سطح غشای جاذب: ماده فعال سطح در رابط گاز مایع جذب می شود تا یک فیلم جذب ایجاد کند ، مانند یک شناور متحرک بدون اصطکاک که بر روی رابط شناور شده است ، و یک صفحه شناور برای ترویج جذب غشای پلاسما در امتداد سطح محل محلول. این غشای فشار بر روی ورق شناور ایجاد می کند ، که به آن فشار سطح گفته می شود.

دو ویسکوزیته سطح: مانند فشار سطح ، ویسکوزیته سطح ویژگی غشای مولکولی نامحلول است. یک حلقه طلای سفید با یک سیم فلزی ریز به حالت تعلیق در می آید. سطح آب توسط سطح مخزن آب لمس می شود ، حلقه طلای سفید چرخانده می شود ، حلقه طلای سفید به دلیل ویسکوزیته آب مانع می شود و دامنه به تدریج کاهش می یابد. بر این اساس ، ویسکوزیته سطح قابل اندازه گیری است. روش آزمایش میرایی دامنه ابتدا بر روی سطح آب خالص و سپس تعیین میرایی پس از شکل گیری فیلم سطحی از هر دو است. ویسکوزیته فیلم سطح با تفاوت محاسبه شد. ویسکوزیته سطح از نزدیک با استحکام فیلم سطحی مرتبط است. از آنجا که غشای دارای فشار سطحی و ویسکوزیته است ، باید الاستیک باشد. هرچه فشار سطح بیشتر و ویسکوزیته بیشتر باشد ، مدول الاستیک غشای جذب بیشتر می شود. مدول الاستیک فیلم جذب شده سطح از اهمیت زیادی در تثبیت کف برخوردار است.

سه راه حل رقیق سورفاکتانت از قانون راه حل ایده آل پیروی می کند. جذب سورفاکتانتها بر روی سطح محلول با غلظت محلول افزایش می یابد. هنگامی که غلظت به مقدار مشخصی برسد یا فراتر رود ، دیگر میزان جذب افزایش نمی یابد. این سورفاکتانتها در محلول بی نظم هستند یا به طور منظم وجود دارند. هر دو تمرین و تئوری نشان می دهد که آنها یک مجموعه در محلول تشکیل می دهند ، که به آن میسل گفته می شود. غلظت میسل بحرانی: کمترین غلظت میسل های تشکیل دهنده سورفاکتانت در محلول ، غلظت میسل بحرانی نامیده می شود.